醬腌菜檢測-實驗室方案

序號

名稱

常用型號

功能介紹

1

重金屬檢測儀

JC-12C

可以快速檢測重金屬鉛，砷，鎘，汞等等

2

食品添加劑檢測儀

JC-12D

可快速檢測亞硝酸鹽、山梨酸，苯甲酸鈉等等

3

微生物檢測儀

JC-WSW

可檢測食品中的大腸桿菌，沙門氏菌等各種食源性致病菌

4

霉菌培養(yǎng)箱

MJ系列

培養(yǎng)霉菌等真核微生物的試驗設(shè)備

5

萬分之一電子分析天平

（內(nèi)校）

FA1004C

稱量樣品

6

雙目顯微鏡

XSP系列-2CA

對采集的細微樣品制作成標本，進行顯微技術(shù)的放大和觀察

7

雙人單面垂直送風凈化工作臺

SW-CJ-2D

準閉合式玻璃風門，可有效防止外部氣流透入，及操作異味對人體的刺激

8

高壓滅菌鍋

8L/18L/24L

采用電加熱水，在密閉的條件下，產(chǎn)生飽和蒸汽，對滅菌對象迅速潮潤、加熱、滲透，經(jīng)一段時間的保壓保溫。使微生物被殺滅，達到滅菌目的

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